[db:作者] 发表于 2025-10-13 11:25

我去朝鲜村民家中喝一碗野菜粥,味道虽然有点苦,但却有一股清香

朝鲜位于东北亚的朝鲜半岛,它东临日本海,西边是黄海,土地狭长,
以国土面积而论的话,朝鲜可谓是一个典型的小国家。
但在国际新闻上,朝鲜的名字又时刻出现在众人的视角中,主要是有关粮食、武器等事情。

其实朝鲜人本身非常地低调,因为我们几乎从来没在社交媒体上看到朝鲜人的身影,也没看到他们分享自己的生活日常。
从某种程度上来说,他们好像是与世隔绝的世外桃源之人。
也因为这个原因,好多人都对朝鲜人的日常生活感到好奇。
十多年前,由于工作的原因,我曾经在朝鲜的罗先特别市生活过一段时间。
当时我所在的公司是一家外贸企业,在朝鲜又开展了进出口业务。

朝鲜当时可以出口的货物有煤炭、海鲜、假发、假睫毛、钟表零部件等,都是初级原材料或是半成品货物。
我们把朝鲜的这些货物运到东大销售后,又批发了一些朝鲜所需要的货物进行销售。
一般而言,我们卖给朝鲜的货物是大米以及电视机、自行车等东西。
由于罗先属于朝鲜的经济特区,很适合做边境贸易,所以我也就被派驻到了这里工作。
实话实说。在朝鲜生活的几年里,我也结识了很多的朋友,吃到过很多的美食。

但其中有一次喝野菜粥的经历,却是让我最为难忘!
那是一个深秋的下午,我和几位朝鲜的朋友去村子里办事。
几人正谈笑间,走到了村民李大妈家的门口。
李大妈当时正在劈柴,为即将到来的寒冷冬天做准备。
以我的亲身经历来看,朝鲜的冬天确实非常地寒冷,温度都是零下十几二十度的那种。
所以,普通的人家需要早早地准备过冬的物资,包括取暖的煤炭、木材以及吃的大米、红薯、泡菜等物资。

由于朝鲜的煤炭属于计划内的物资,一般不供应农村地区。所以大部分的朝鲜农民们,需要准备木柴来应对严寒。
也是因为这个缘故,朝鲜农村地区的木柴十分地吃香,田地里的、路边的树枝都被村民拾得很干净,就连山上的树木都被砍得一干二净。
如果你在冬天坐火车时,从窗户边看向外面的山时,你会发现山上是一片光秃秃的样子!

话说正在劈柴的李大妈看到我们一行人后,立马停住了手中的活,热情地邀请我们坐一坐,还说要给我们弄点野菜粥暖暖身子。
我连说不用客气,但是架不住李大妈的热情好客,只好和朋友几人坐下。
不一会儿,李大妈就从屋里端出来几碗热气腾腾的野菜粥。
只见这粥汤颜色碧绿可人,闻着还有股草木的清香,确实是采自于乡间的野菜。只不过这碗野菜粥是汤多菜多米粒少,乍看之下,显得特别地稀。
这也可以理解,朝鲜人的粮食配给是限量供应的,我们这几人喝几口粥,李大妈家就要少一些粮食了。
我双手捧起碗,一股热量传进了手心,感觉暖暖的很舒服。又低头喝了一口后,有点略微发苦,但是味道还不错。

而且,在天冷的时候,喝上一碗野菜粥。确实很暖身子!
我们喝完粥后,又聊了一会儿,就向李大妈道谢告辞了,继续去村里办事去了。
一个月后,当我们一行人再次去村里的时候,特意给李大妈带过去了大米、肥猪肉以及食用油,以作为对她请我们喝粥的感谢!
这件事虽小,却让我一直铭记到如今,感谢朝鲜朋友的热情好客!
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